Sous Chef (m/w/d)

Bei Widynski & Roick ist Deine Kreativität die wichtigste Zutat. Mit Handwerk und Gefühl machst Du daraus Mahlzeiten, die unsere Gäste begeistern. Wir glauben noch an frisch zubereitete Speisen aus frischen Zutaten.

Mit Deiner Persönlichkeit und Deiner Freude an der Arbeit sorgst Du nicht nur für leckere Speisen, sondern auch dafür, dass unsere Gäste sich rundum wohlfühlen. Du hast das technische und fachliche Know-how als Sous Chef (m/w/d), arbeitest eigenverantwortlich und bist gleichzeitig ein Teamplayer mit Führungsqualitäten.

Bei uns kannst Du Dich in der Küche kreativ einbringen und mit unserem netten und motivierten Team zusammenarbeiten.

Das machst Du bei uns:

• Du unterstützt den Küchenleiter (m/w/d) bei der Führung unseres motivierten Teams
• Du sorgst für ein top Lebensmittelangebot – Qualität und Nachhaltigkeit haben hierbei höchste Priorität
• Die Vor- & Zubereitung von Speisen sowie Buffetbetreuung und Essensausgabe gehören ebenso zu Deinen Aufgaben
• Planung und Umsetzung der täglichen Produktion
• Tätigen von Bestellungen
• Du unterstützt bei der Dienstplanung und bist auch bei Veranstaltungen präsent
• Du vertrittst den Küchenleiter (m/w/d) bei Abwesenheit 
• Du bist mitverantwortlich für die Einhaltung korrekter Lager- & Hygienestandards

Wir bieten:

• Tarifliches Gehalt (TG 9 DEHOGA Brandenburg= 3.241,00 € Brutto/Monat)
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Vollzeit mit 38 h
• Option auf ein individuelles Firmenticket, welches vom Unternehmen bezuschusst wird
• Die Möglichkeit Deine Talente einzubringen und weiterzuentwickeln, gern unterstützen wir Dich dabei
• Einen interessanten Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Unternehmen
• 30 Tage Urlaub
• Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• Geregelte Arbeitszeiten 
• Arbeitskleidung – die Reinigung übernehmen wir
• Die Teilnahme an unserer vergünstigten Mitarbeiterverpflegung

Das kannst Du:

• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
• Idealerweise besitzt Du Führungserfahrung
• Du weißt es, Dein Team zu begeistern und zu motivieren
• Du bist ein kreativer Spezialist und hast Erfahrung im Cateringgeschäft
• Du hast ein gutes technisches Verständnis und besitzt idealerweise EDV Kenntnisse
• Deine Leidenschaft ist Essen von hoher Qualität zu kreieren und die Begeisterung auf deine Kollegen (m/w/d) zu übertragen

Das spricht Dich an? Dann gehörst Du zu uns!

Bei Fragen steht Dir Dein Ansprechpartner zur Verfügung:

Josephine Binder

Recruiterin

Widynski & Roick GmbH | Seestr. 18 | 14467 Potsdam | Telefon +49 331 87002869 | Mobil +49 151 42178641